炒菜蕻乐露收藏炒菜蕻的做法说明家家户户餐桌上是离不开一盆菜的。每到过年那会儿，青菜已经老了不好吃了，相应的，菜蕻就上市了。蒜泥炒菜蕻、菜蕻炒年糕、菜蕻炒虾仁…各种搭配都是可以，最爱菜蕻的鲜甜口感！
炒菜蕻的食材和调料菜蕻500克蒜头3颗盐一小勺糖一小勺生抽10克料酒10克炒菜蕻的做法与步骤第1步.一、主锅放蒜头3颗，1秒/速度7打碎，将蒜泥刮至底部，加油30克，2分钟/varoma/反转小勺爆香。
第2步.二、倒入切好的菜蕻，加入盐一小勺、糖一小勺、生抽10克、料酒10克，5分钟/varoma/反转小勺。
第3步.三、音乐响起出锅享用。
小贴士1、因为我们家没有吃味精的习惯，所以我的菜谱里都不加味精，你也可以根据自己喜好添加。2、加糖和生抽是为了提鲜和提亮，不喜欢的也可以不加，总之佐料可以根据自家习惯来加减哦。